Descrizione dell'azienda Vinerbi
Vinerbi è un’azienda agraria che si occupa di coltivare e distribuire zafferano, mediante agricoltura biologica. L’azienda, con sede in provincia di Perugia, si avvale del progetto Terre di Confine per la trasformazione ed il confezionamento del prodotto finito.
Dal Bulbo ai prodotti alimentari, questa spezia tanto preziosa viene trasformata e distribuita con differenti prodotti, come ad esempio: zafferano in stimmi, per la preparazione di piatti particolari, nelle pratiche confezioni da 10g; l’Amor, liquore allo zafferano; Ora Si, grappa allo zafferano; Spezial, birra artigianale allo zafferano; Oro Rosso, formaggio crudo aromatizzato allo zafferano; Rocco, salame si suino aromatizzato allo zafferano; La Cura, miele di acacia e stimmi di zafferano; bulbi di zafferano, ogni anno destiniamo una piccola quantità di bulbi alla vendita.
Tutta la nostra produzione è garantita assolutamente biologica, con ogni suo ingrediente e nella totalità delle fasi di lavorazione, che avviene a livello naturale. Contattaci per saperne di più.
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