Descrizione dell'azienda Trigale di Tore Nicola Pinna
Produzione di pasta secca con sola semola sarda e acqua sorgiva della Gallura di Sardegna.
Pasta aromatizzata al mirto di Sardegna, al cannonau di Sardegna, al peperoncino di Sardegna, tutto biologico ma senza certificazione per via degli alti costi di certificazione. Per il mirto e il peperoncino abbiamo certificazione.
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