Descrizione dell'azienda Società Agricola La Bolzonella
La Società Agricola La Bolzonella è una storica realtà agricola dell'Alta Padovana che oggi continua la tradizione innovandosi con l'ambizioso progetto a filiera chiusa per la produzione di latte pastorizzato e formaggi vaccini.
Tutti i prodotti caseari sono ottenuti dal latte del bestiame allevato nella stalla di vacche da latte ed alimentato a foraggi, erbai e cereali, coltivati nei campi e nei prati dell'Azienda. La nostra produzione si distingue tra formaggi freschi e formaggi stagionati oltre che yogurt ed altri latticini.
La lavorazione artigianale, rispetta i tempi delle ricette tradizionali, dando al nostro prodotto di elevata qualità, un sapore unico.
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