Società Agricola Korban

Siamo una realtà casearia nata nel 2007 e guidata da un team giovane. Siamo situati nella zona dell'Alta Langa piemontese, per la precisione nella frazione di Gorrino, vicino alla città di Cortemilia. Nel 2019 siamo stati insigniti del prestigioso premio Impresa Etica dell'Associazione San Giuseppe Imprenditore. Un'importante pietra miliare e riconoscimento della nostra filosofia lavorativa.

La nostra produzione si concentra sul settore caseario: formaggi freschi, stagionati e affinati, di latte caprino o vaccino, e i nostri squisiti yogurt, disponibili anch'essi nella versione di mucca o di capra. L'utilizzo di materie prime di altissima qualità e una lavorazione attenta e artigianale ci permette di ottenere prodotti dal gusto eccelso e totalmente genuini, realizzati nel rispetto del territorio e dell'etica del lavoro.

 Lavoriamo con i concetti di filiera corta, semplicità, artigianalità e passione come guide della nostra filosofia, basandoci su antiche tradizioni produttive e interpretando le realtà storiche del nostro territorio.