Descrizione dell'azienda Paul Bricius and Company
Paul Bricius and Company è un’azienda che si occupa di produrre birra artigianale dal 2004 con stabilimento in provincia di Ragusa.
La nostra produzione di birra artigianale ad alta fermentazione, prevede numerose proposte di birre di alta qualità, tra le altre vediamo: Hora Benedicta Abbey Ale aromatizzata al caffè; Dark Strong Ale in stile Foreign Extra Stout; Special Ale in stile Strong Bitter/English Pale Ale; Red Strong Ale in stile Old Ale; 'Mpardist Ale in stile English-style Barleywine; Special Grape Ale aromatizzata ai fiori di arancio.
Selezioniamo accuratamente le nostre materie prime, ma non è l’unico accorgimento che adoperiamo per garantire l’alta qualità nelle nostre birre, ci occupiamo di studiare ricette innovatice ed al tempo stesso di provvedere aduna lavorazione tradizionale.
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