Descrizione dell'azienda Chianti Brew Fighters
Chianti Brew Fighters è un birrificio artigianale, con sede in provincia di Siena dal 2016, nato dalla naturale evoluzione di una passione, quella per la birra artigianale e per il bere di qualità, di tre amici, Stefano, Giulio e Marco.
Le nostra birre, tutte artigianali e ad alta fermentazione sono il frutto di sperimentazioni e studi di ricette alternative, che tengano presente i procedimenti tradizionali per una lavorazione di qualità. Nel dettaglio proponiamo:
- La Villana, una chiara in stile Golden Ale;
- La Serpe, una ambrata in stile California Common;
- La Bestemmia, una belgian Strong Ale;
- La Vergine, una witbier con frumento non maltato del Chianti;
- La Bruciata, una salty smoked ale;
- La Selva, una scura, in stile Dry Stout.
La selezione delle materie prime è un altro punto essenziale della lavorazione, utilizziamo esclusivamente materie prime di altissima qualità.
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