Descrizione dell'azienda Centro Carne
Il Centro Carne è un’azienda innovativa e moderna che fornisce carne e salumi in provincia di Teramo.
Il nostro listino comprende: salumi d’abbruzzo (culatta, guanciale e pancetta tesa, lonza, lonzino, prosciutto stagionato abruzzese); carne di bovino e di suino in tutti i diversi tagli (fettine, macinato, salsicce, spiedini, hamburger); la scottona un particolare ntipo di carne bovino, che prende il suo nome dal modo in cui secolarmente viene chiamato questo particolare tipo di razza nel periodo del calore, da questo tipo di capo si producono anche gli Hamburger Qscì (nati dalla collaborazione del Centro carne con lo chef L. Montersino).
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Attività in Fornitori.it di Centro Carne
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