Descrizione dell'azienda Centolitri
Il birrificio Centolitri, con sede in provincia di Terni, produce birra artigianale ad alta fermentazione dal 2013.
Le nostre birre artigianali sono: Clandestina una chiara in stile Ale; Birrarossa ambrata in stile Weizenbock; Birrabionda una chiara in stile Blond Ale; Anima una chiara in stile American Pale Ale; Granada, un’ambrata in stile Ale con succo di melograno ed aromatizzata ai frutti di bosco.
La produzione, interamente artigianale, viene sviluppata con metodi tradizionali e con materie prime selezionatissime, prima tra tutte l’acqua. Non viene effettuata pastorizzazione nè microfiltraggio, proprio per garantire un gusto genuino.
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