Descrizione dell'azienda Birrificio del Castello
Il Birrificio del Castello in provincia di Massa Carrara è un produttore di birra artigianale dal 2013.
Distinguiamo le nostra produzione in birra artigianale e liquore artigianale:
- La proposta di birre prevede: una Belgian Strong Dark Ale, La Rocca, una rossa dal colore intenso; una Blond Ale, Frigido, una chiara speziata all’erba poverino; ed una Blanche, la Pizza Aranci, all’aroma di arancio.
- Il liquora artigianale è prodotto con cacao ed aromatizzato alla vaniglia.
Il reale punto di forza della nostra azienda è la scelta delle materie prime, di altissima qualità. Ci impegnamo anche nel produrre con metodi classici al fine di non alterare le proprietà organolettiche dei nostri prodotti.
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