Descrizione dell'azienda Birrificio Boffalora
Birrificio Boffalora, con stabilimento in provincia di Milano, propone la sua birra artigianale di grande qualità, dal 2011.
Le nostra produzion, comprende esclusivamente birra artigianale ad alta fermentazione, proponendo ben quattro birre: Birra Rossa Doppio Malto, in stile Traditional Bock; Birra Nera, in stile Schwarzbier; Birra Chiara in stile Munich Helles; Birra Doppio Malto Chiara in stile Helles Bock/Maibock.
Quello che distingue il nostro birrificio è la semplicità degli elementi di cui ci si serve per la produzione, con acqua, malto, luppolo e lieviti, tutti elementi naturali e di alta qualità. In oltre, i metodi tradizionali di lavorazione garantiscono la genuinità delle proprietà organolettiche.
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