Descrizione dell'azienda Birrificio Artigianale Pejo
Pejo è un microirrificio artigianale, che con sede in provincia di Trento, produce birra artigianale dal 2015.
Produciamo birra artigianale ad alta fermentazione in diversi stili, proponendo come gamma:
- Pejo in stile Blond Ale;
- Lynx in stile American Pale Ale;
- Aqvila in stile Belgian Strong Dark Ale;
- Goji in stile Light Amber Ale, con aggiunta di bacche di goji.
Con una nostevole esperienza anche in campo enologico, produciamo birra artigianale di altissima qualità, utilizzando materie prime selezionate, tra queste la piùimportante è proprio l’acqua, proveniente dalla rinomata sorgente di Pejo.
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