Descrizione dell'azienda Azienda Agricola Stefano Crocamo e figli
La famiglia Crocamo coltiva, con dedizione e cura, piante di ulivo nelle colline del Cilento, da cui ricava olio extra-vergine d'oliva certificato biologico, rivenduto in Italia ed all'estero.
Il prodotto verde smeraldo, con grado di acidità dello 0,10, viene raccolto direttamente su pianta e segue un processo di spremitura a freddo, che permette di mantenere inalterate, nel lungo periodo, le qualità organolettiche del frutto. L'attenzione alla qualità, piuttosto che alla quantità, permette di custodire e migliorare, costantemente, l'eccellenza del prodotto.
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