Descrizione dell'azienda Azienda agricola Borelli Serena
Una piccola azienda nata poco tempo fa in un paesino ai piedi della presila Catanzarese, Sersale. Tale azienda è incentrata sulla produzione dell'oro verde, ovvero l'olio extravergine di oliva biologico.
L'azienda nata da poco potrebbe peccare in esperienza, ma questa mancanza, in realtà, è relativa solamente alla parte strettamente legata alla vendita e al marketing in generale. Mentre posssiamo vantare una particolare esperienza nella produzione, tramandata da diverse generazioni. Dall'anno 2019 ha ricevuto la certificazione di conformità biologico da parte dell'organismo di controllo e certificazione SuoloeSalute.
La piantagione è situata ad un'altitudine di circa 650 mt rispetto al livello del mare. Questo fattore, insieme al trattamento biologico, rende il prodotto straordinariamente squisito
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