Descrizione dell'azienda Alveria
Il birrificio siciliano Alveria, con sede in procincia di Siracusa, produce solo birra artigianale ad alta fermentazione dal 2015.
Nel dettaglio la nsotra proposta di birra artigianale comprende: una birra chiara in stile Blonde Ale; una scura in stile American Brown Ale; una di un colore arancio intenso, in stile American Pale Ale; ed in fine una birra ambrata in stile Imperial IPA.
Con il nostro piccolo impianto gestiamo con cura ogni fase di lavorazione delle nostre birre artigianali, selezionando lemigliori materie prime (luppolo, malto ed aventuali aromi, con cui conferiamo carattere alle nsotre birre) seguendo metodi di lavorazione lenti e tradizionali.
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