Gelati dai gusti insoliti una scommessa per questa estate
La presenza di gelato con gusti poco tradizionali è in crescita, gelato alla viola, prosciutto, gorgonzola ed altri sapori messi a disposizione anche degli albergatori, in questo momento in cui l’estate si sta scaldando. Si tratta di una nuova opportunità che sempre più professionisti sono decisi a sviluppare, chiedendo maggiori informazioni a fornitori di gelati.
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